CHAMPAGNE : Moins de volume en 2016 mais un gros chiffre d’affaires

Vincent Perrin, directeur du Comité Champagne – COMITE INTERPROF DU VIN DE CHAMPAGNE / T : 03.26.51.19.59, siège à Epernay/51, a annoncé le 14 janvier un volume de 306 M de bouteilles expédiées en 2016 dans le monde. Un chiffre en retrait par rapport à 2015. Les expéditions de champagne retrouvent presque leur niveau de 2014 mais le CA de 4,75 Mds € serait le deuxième meilleur de la filière. Les coprésidents de l’interprofession avaient souligné lors de l’assemblée générale de l’association viticole champenoise fin 2016 que « l’avenir de la filière n’est pas dans l’accroissement des volumes mais dans la valorisation des bouteilles.» www.champagne.fr