RESTAURATION : Fermeture du restaurant du Centre Pompidou-Metz

Ecrit par Flash Infos sur . Publié dans Information Economique Lorraine

Suite à la rupture du contrat avec Sodexo Prestige, le restaurant et le café 333 du CENTRE POMPIDOU METZ / T : 03.87.15.39.39 sont fermés. Le bar sera fermé jusqu’au 19 avril, le restaurant attend de connaitre le nom du repreneur élu. En effet, 2 restaurateurs sont en lice pour la reprise du restaurant et une chose est sûre, ils reverront l’aménagement intérieur de l’établissement réalisé à l’époque par le designer Patrick Jouin, un investissement jugé d’ailleurs très coûteux. Si dans la pratique le restaurateur élu paiera de sa poche les travaux à faire au rez-de-chaussée (bar), en revanche, le musée prévoit de prendre en charge le réaménagement du restaurant. Les interrogations restent en suspend quant à la rentabilité du lieu, sachant que Sodexo Prestige a souhaité partir malgré la création, l’an passé, de la terrasse couverte de 100 m² financée par la Communauté d’agglomération Metz Metropole à hauteur de 350.000 €, offrant une soixantaine de places supplémentaires. www.centrepompidou-metz.fr