AGROALIMENTAIRE: Le sel de Salies-de-Béarn distingué par la Commission européenne
La COMMISSION EUROPEENNE / T : 01.44.05.31.60 vient d’annoncer l’obtention de l’Indication géographique protégée (IGP) pour le sel de Salies. La distinction de l’IGP conforte l’origine d’un produit et, en tant que signe officiel de qualité, séduit les consommateurs et assure, le plus souvent, de nouveaux débouchés commerciaux. Le jambon de Bayonne avait déjà obtenu l’IGP en 2013. www.ec.europa.eu