AGROALIMENTAIRE : Ynsect se prépare à construire son usine à Amiens
La société YNSECT, spécialisée dans la production de protéine d’insectes à destination des fabricants de produits alimentaires pour les animaux de compagnie ou pour les engrais organiques, vient de réaliser en ce début d’année une levée de fonds record de 110 millions d’euros, notamment auprès d’Astanor Ventures. Cette somme va notamment lui permettre de financer la construction de sa nouvelle usine située à proximité d’Amiens, qui lui permettra de produire à terme 20 000 tonnes de protéines tous les ans.
