AGRICULTURE: la légumerie du Pays d’Ancenis avance

Le projet de création d’une légumerie conserverie en PAYS D’ANCENIS / T : 02.40.96.31.89 se poursuit. Cela fait plusieurs années que des producteurs ont lancé ce projet qui a mûri et qui doit se concrétiser pour la fin de l’année ou pour le début de l’année prochaine. Le projet compte des maraîchers, des associations d’insertion et le Comité de bassin d’emploi du Pays d’Ancenis. Le but est de faciliter l’approvisionnement en légumes locaux pour les restaurants scolaires, maisons de retraite, restaurants d’entreprise, traditionnels et traiteurs. 7 producteurs participent. La structure comptera 1 salarié à son lancement.