VINS: Vers de nouveaux cépages dans le Sud-Ouest
L’INTERPROFESSION DES VINS DU SUD OUEST / T : 05.61.73.87.06 des vins du Sud-Ouest lance avec l’INRA / T : 01.42.75.90.00 et l’INSTITUT FRANCAIS VIGNE ET DU VIN / T : 04.66.51.40.45 (siège social à Le Grau-du-Roi/ Gard) un plan de déploiement de cépages résistants sur le bassin du Sud-Ouest. Le développement de cépages plus résistants est indispensable pour limiter l’utilisation des pesticides et fongicides, régulièrement mis en cause pour leur conséquence sur l’environnement et la santé des viticulteurs comme des consommateurs. Les premiers résultats de ces nouveaux cépages seront communiqués en 2020. www.inra.fr www.vignevin.com www.france-sudouest.com
