ALIMENTAIRE/DISTRIBUTION : Le Collège Culinaire de France référencie 60 points de produits frais dans le Grand Est
En réponse à la fermeture des restaurants, qui a contraint tout un réseau de professionnels de la restauration à réagir dans l’urgence, le COLLEGE CULINAIRE DE FRANCE (promotion de la qualité de la restauration en France et dans le monde) a lancé le 25/03 sa carte interactive. Déjà consultée plus de 200.000 fois et mise à jour en temps réel, elle recense près de 1.200 points pour se nourrir de produits frais ou cuisinés de qualité sur toute la France dont plus de 60 dans le Grand est. Le Collège Culinaire de France a décidé de compiler toutes les initiatives de producteurs et restaurateurs, qui partagent sa philosophie et de les structurer sur un support pratique et intuitif, accessible de tous : une cartographie dynamique des points d’alimentation de qualité. https://www.college-culinaire-de-france.fr/
