AGROALIMENTAIRE : Ynsect boucle la 1ère partie d’une levée de fonds record
La startup YNSECT / T : 01.64.93.71.00 (siège à Evry/91) qui a inauguré l’année dernière son unité de production d’insectes à Dole, dans le Jura, vient de boucler la première tranche d’une levée de 110 M€ emmenée par Astanor Ventures, mais aussi avec ses partenaires historiques, ainsi qu’une poignée de fonds tricolores et internationaux. Ces liquidités auront pour objectif notamment de concrétiser une nouvelle usine de production, comme l’avait révélé le journal Les Echos. Cette ferme verticale sera construite à Poulainville, au sein de la métropole d’Amiens/80, et permettra de générer 20.000 tonnes de protéines chaque année. http://www.ynsect.com/fr/