CHAMPAGNE : Le CIVC annonce un CA record en 2017
La peur déclenchée en avril par le gel dans les vignes de la champagne est envolée. Non seulement il n’y aura pas de trace de la destruction de 23 % de bourgeons mais la récolte promet d’être exceptionnelle. Ainsi, selon l’interprofession –COMITE INTERPROF DU VIN DE CHAMPAGNE / T : 03.26.51.19.59 (CIVC, siège à Epernay/51) – aussi paradoxal, cela soit-il, les grappes épargnées sont plus grosses qu’elles ne l’auraient été dans des conditions climatiques normales. Résultat : la filière champenoise estime pouvoir tabler sur « un CA record en 2017 ». La vendange devrait être de grande qualité, en raison de la chaleur qui a prévalu depuis deux mois dans la région. De plus, la vendange sera abondante du fait du rendement peu commun à 10.300 kg/hectare, augmenté de 500 kilos des vins de réserve pour répondre à des commandes internationales en très forte hausse (+18 % hors Europe, +9 % avec l’Europe). Les Etats-Unis, le Japon, l’Australie et la grande région Chine-Taïwan tirent la demande. www.champagne.fr
