Attention! Vous consultez un extrait aléatoire et ajourné d'articles issus de la base de données Flash-Infos. Pour un accès exhaustif et actualisé, contactez-nous pour la mise en place d'un abonnement.

FROMAGE : A 40 ans, l’AOP selles-sur-cher en pleine croissance

Ecrit par Flash Infos sur . Publié dans Information Economique Centre

L’Appellation d’origine protégée (AOP) selles-sur-cher fête ses quarante ans cette année. Le Syndicat de défense et de promotion du fromage en AOP de Selles-sur-Cher (85 producteurs), se prépare à lancer un important plan de communication sur deux ans, grâce à l’aide de la région Centre notamment, afin de se faire connaître davantage et espérer atteindre les 1 000 tonnes annuelles.… Pour lire la suite, abonnez-vous