RESTAURATION: Le Groupe Le Duff lance "Brioche Dorée" aux États-Unis

Deux grandes opérations pour le GROUPE LE DUFF / T : 02.99.51.91.61 (siège social à Rennes/ Ille-et-Vilaine, CA 2 milliards d’euros, 35 000 salariés): en effet, le groupe rennais de restauration vient de signer un accord pour vendre sa filiale Bruegger’s à l’américain Caribou Bagel Einstein. La transaction doit aboutir fin septembre. C’est aussi outre-atlantique que Le Duff souhaite s’implanter avec sa chaîne "Brioche Dorée". L’entreprise vient de recruter Julie Hauser-Blanner au poste de président américain de Brioche Dorée. C’est elle qui se voit confier la responsabilité du lancement du concept aux États-Unis.  www.coffeeandbagels.com   www.groupeleduff.com