AGROALIMENTAIRE : Algue Service distinguée par Le Carré

Toujours trouver de nouvelles pistes pour faire entrer l’algue comme condiment dans les habitudes alimentaires, tel est l’ambition d’ ALGUE SERVICE. Cette entreprise de Roscoff, créée en 1996, fabrique des produits alimentaires à base d’algues emploie 16 salariés et traite chaque année 250 à 300 tonnes d’algues. Avec environ 15 projets de R&D menés chaque année, Algue Service est véritable laboratoire d’innovation. Le Carré, Club d’entreprises du Pays de Morlaix, regroupe cette année 50 entreprises de tous secteurs d’activités (commerçants, artisans, industriels, agriculteurs, professions libérales, etc.) et promeut "l’esprit d’initiative". Depuis 1996, la soirée des Carrés a mis à l’honneur près de 100 entreprises, entrepreneurs, équipes, associations, collectivités territoriales…