BOISSONS: la Brasserie Larché vise le national
La BRASSERIE LARCHE / T : 03.86.65.19.89 (siège à Sens) entend étendre son rayonnement au niveau national. La bière de Sens est distribuée par la grande distribution à 60 %, sur les salons et foires pour 10 % et en vente aux particuliers pour 10 %. Pour le moment, la bière de Sens n’est distribuée qu’en Bourgogne. La part de marché de la bière artisanale en France, actuellement de 3 % devrait doubler d’ici 2020. La société veut profiter de la mode. La production atteindrait 20.000 hectolitres en 2024, soit des volumes multipliés par 4. 500.000 € ont été investis dans l’outil de production cet été. La production sera de 8.000 hectolitres dès l’an prochain. La soutireuse a été changée, un dépalettiseur a été acheté, une nouvelle étiqueteuse, une formeuse de carton, une encartonneuse et une cuve tampon. La société réalise également des recrutements. www.brasserie-larche.fr
