L’enseigne de restauration rapide BURGER KING va ouvrir un établissement à Mâcon. Un chantier de démolition a été mené pour le bâtiment qui comptait plusieurs sociétés ainsi que pour la maison voisine. La construction du restaurant est en cours. La livraison devrait intervenir d’ici la fin de l’année. Des recrutements sont préparés avec 6 postes de managers en CDI déjà à pourvoir. Les équipiers polyvalents feront l’objet d’une seconde phase de recrutement. www.buergerking.fr

La CHAMBRE REGIONALE DE METIERS ET DE L’ARTISANAT DE BOURGOGNE / T : 03.84.79.43.44 organise des stages à destination des jeunes pendant les vacances scolaires. Ils permettent de passer quelques jours dans le monde professionnel pour des collégiens et lycéens de plus de 14 ans. Le stage dure entre 1 et 5 jours. Le but est que les jeunes découvrent un métier, comprennent s’ils sont prêts à entrer dans le monde professionnel, choisissent une filière. www.cma-bourgogne.fr

Dans le cadre d’un accord avec l’Etat qui charge la Région CENTRE-VAL DE LOIRE / T : 02.38.70.30.30 de l’organisation de 3 lignes Trains d’Equilibre Territorial le ligne Paris-Montargis-Never sera reprise en coopération avec la Région BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE. L’entrée en vigueur de cette organisation est prévue pour le 1er janvier 2018. Le but des deux régions est de sauver des liaisons peu rentables pour la SNCF / T : 01.53.25.60.00 mais qui sont pourtant vitales pour les déplacements des administrés et pour l’attractivité des territoires. L’Etat financera le renouvellement complet du matériel roulant et l’achat de nouvelles rames.

L’AERODROME AUXERRE-BRANCHES fait face à un redémarrage de l’activité. Une journée portes-ouvertes avait été menée en juin. L’aéro-club compte près de 40 membres. EDEIS est arrivé cette année comme nouveau gestionnaire. Le restaurant a également changé de mains. Il est ouvert tous les jours en tant que bar-restaurant-traiteur. Des activités sont proposées le soir.

La MAISON LOUIS JADOT / T : 03.80.22.10.57 (siège à Beaune) vient de faire l’acquisition du DOMAINE PRIEUR BRUNET / T : 03.80.20.60.56 (siège à Santenay). Le domaine a été créé au XIXème siècle et est resté dans la même famille depuis avec la 8ème génération actuellement. La Maison Louis Jadot s’inscrit dans la continuité du travail de la famille Prieur. Il s’étend sur 18 ha. Il compte un vignoble à Santenay, Chassagne-Montrachet, Meursault, Volnay, Pommard et Beaune. www.louisjadot.com / www.prieur-santenay.com