VITICULTURE: la vigne revit dans le pays de Massiac

Ecrit par Flash Infos sur . Publié dans Information Economique Auvergne

Les vignes sont de retour au sein de la COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE MASSIAC / T : 04.71.23.07.11. En effet, Gilles Monier a procédé à la replantation de vignes sur les palhas de Massiac. Une opération réalisée en une quinzaine d’années. La communauté de communes voulait, au début des années 2000 remettre en état les palhas, terrasses construites le long des montagnes, à Molompize. Elles avaient été abandonnées au XXème siècle avec l’exode rural. Du terrain a été récupéré par le vigneron à Molompize puis à Massiac pour un total de 2,3 ha. Le treizième millésime est arrivé. D’autres vignerons sont également arrivés. 6.000 à 7.000 hectolitres sont produits par an avec un rendement de 20 hectolitres par hectare.