AGROALIMENTAIRE: deux médailles pour la Société Laitière de Vichy
La SOCIETE LAITIERE DE VICHY / T : 04.70.98.59.64 (siège à Creuzier-le-Vieux) a été récompensée à l’occasion du Salon de l’Agriculture. 2 fromages ont été distingués au concours général. Il s’agit de 2 médailles d’argent reçues pour la Comtesse de Vichy et l’Ortie du Toine dans la catégorie fromages au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie. Ils sont produits de manière artisanale dans la fromagerie des Pays d’Urfé à Saint Just-en-Chevalet et affinés en caves, conditionnés et commercialisés à Creuzier-le-Vieux. www.laitieredevichy.fr
