AGROALIMENTAIRE : 5 professionnels de la filière farine relancent Alsépi

5 professionnels de la filière farine relancent Alsépi, la marque de farine alsacienne, avec l’ambition de toucher de nouveaux débouchés et de s’appuyer sur l’économie de proximité. Il s’agit de groupe Armbruster (Colmar/68), le Comptoir agricole (Hochfelden/67), le moulin de Hurtigheim/67, LES MOULINS ADVENS / T : 03.88.60.84.00 (Strasbourg/67) et la minoterie Burggraf-Becker. Lancée il y a une vingtaine d’années, la farine Alsépi était commercialisée jusqu’alors seulement aux boulangers. Mercredi 8 septembre, à la Foire européenne de Strasbourg, la marque a annoncé de nouveaux objectifs, pour être commercialisée directement auprès des consommateurs. Alsépi sera vendue dès début octobre en grandes surfaces. https://www.lesmoulinsadvens.com/