AGRICULTURE/ELEVAGE : Gommersdorf 1er producteur laitier de la région

Ecrit par Flash Infos sur . Publié dans Information Economique Alsace

Grâce aux 13 élevages basés dans le village depuis plusieurs années maintenant (12 élevages laitiers et un élevage bovin), la COMMUNE DE GOMMERSDORF / T : 03.89.07.21.40 (Haut-Rhin) est le plus important producteur laitier de la région Grand Est en termes de volume. 3.000 bêtes au total qui produisent en moyenne 8 M de litres de lait par an. Afin de sécuriser l’avenir de la filière, le maire de la commune considère qu’il y a 2 atouts à développer : 1) Les filières courtes en améliorant notamment la valorisation de la viande, 2) les énergies renouvelables en s’orientant davantage vers l’énergie photovoltaïque ou la méthanisation par exemple. 2 projets de méthanisation agricole, lancés à Traubach-le-Bas et Gommersdorf, pourraient d’ailleurs voir le jour d’ici 2 anshttps://www.sudalsace-largue.fr/territoire-intercommunal/gommersdorf.htm